Outils du potier

La mirette : outil essentiel du tournassage

La mirette est un outil métallique de tournassage composé d'une lame en boucle montée sur un manche en bois. Disponible en différentes tailles et formes (rondes, carrées, triangulaires), elle sert à évider, creuser et affiner les pièces tournées à l'état cuir. La mirette permet de retirer l'excès d'argile, de créer des pieds annulaires élégants et de rectifier l'épaisseur des parois avec précision. Chez Pot et Tess, j’ai ma petite collection de mirettes soigneusement affûtées, véritables prolongements de la main, pour réaliser des tournassages nets et des finitions impeccables sur toutes mes créations.

L'estèque : outil de lissage du potier

L'estèque est un outil plat, rigide ou flexible, en métal, bois, plastique ou caoutchouc, utilisé pour lisser, comprimer et modeler l'argile. Sa forme peut être rectangulaire, triangulaire ou réniforme. L'estèque sert à égaliser les surfaces, retirer l'excédent d'argile, comprimer les parois pour les consolider et créer des courbes fluides. Les estèques métalliques sont idéales pour le grattage tandis que les souples conviennent au polissage. Pot et Tess utilise une variété d'estèques adaptées à chaque étape du façonnage pour obtenir des surfaces parfaitement régulières et des finitions professionnelles.

Fil à couper : découpe précise de l'argile

Le fil à couper est un outil simple mais indispensable composé d'un fil métallique fin tendu entre deux poignées en bois. Il sert à détacher les pièces tournées du plateau du tour, à découper des blocs d'argile en tranches régulières, à sectionner proprement des colombins et à diviser les mottes. Le fil peut être torsadé pour créer des effets texturés lors de la coupe. Un bon fil doit être suffisamment résistant sans être trop épais. Chez Pot et Tess, j’utilise quotidiennement le fil à couper.

Ébauchoir : modelage et sculpture

L'ébauchoir est un outil de modelage en bois, généralement en buis, comportant deux extrémités de formes différentes (pointue, arrondie, plate, en biseau). Il sert à modeler l'argile plastique, créer des détails, lisser les surfaces, creuser des cavités et sculpter. Les ébauchoirs permettent un travail délicat sans laisser d'empreintes digitales. Leur variété de formes offre une grande polyvalence. Pot et Tess dispose d'une collection complète d'ébauchoirs pour le travail sculptural, le modelage des détails floraux et la création de textures organiques sur nos pièces décoratives artisanales.

Poire à slip : application de barbotine

La poire à slip, ou poire à engobage, est un outil en caoutchouc souple muni d'un embout verseur fin qui permet d'appliquer la barbotine ou les engobes liquides avec précision. En pressant la poire, l'artisan contrôle le débit et peut dessiner des lignes, des points, des motifs décoratifs ou coller proprement des éléments. Cette technique offre une grande liberté créative et un contrôle parfait du tracé. Chez Pot et Tess, nous utilisons des poires à slip pour nos décors d'engobe coulé, nos écritures décoratives et nos motifs graphiques contemporains sur céramique.

La tournette : plateau tournant manuel

La tournette est un plateau tournant manuel, sans moteur, qui permet de travailler une pièce en la faisant pivoter à la main. Elle s'utilise pour le décor, l'émaillage, le tournassage manuel, l'assemblage et toutes les finitions nécessitant un accès circulaire à la pièce. La tournette offre plus de contrôle qu'un tour électrique pour certaines opérations délicates. Elle est indispensable pour le travail d'émaillage au pinceau et les décors précis. Chez Pot et Tess, j’utilise une tournette professionnelle me permettant de décorer et finir chaque pièce avec soin sous tous les angles.

Croûte : outil de raclage

La croûte, aussi appelée racloir, est un outil métallique plat à bord droit ou cranté utilisé pour racler l'argile humide, enlever les excès, égaliser les surfaces et créer des textures. Elle sert également à nettoyer le plan de travail, récupérer l'argile et maintenir un espace de travail propre. Les croûtes existent en différentes largeurs et flexibilités. Chez Pot et Tess, j’utilise des croûtes métalliques professionnelles pour racler nos plans de travail entre chaque pièce, garantir un environnement de création impeccable et récupérer chaque morceau d'argile précieuse.

Calibre : gabarit de forme régulière

Le calibre est un gabarit, généralement en métal ou bois dur, découpé selon un profil précis qui sert à reproduire une forme identique en série ou à contrôler la régularité d'une courbe. En tournage, le calibre permet de vérifier le galbe extérieur ou intérieur d'une pièce. En façonnage manuel, il guide la forme lors du montage. Cette technique assure la cohérence d'une collection. Pot et Tess crée des calibres personnalisés pour chaque série, garantissant l'harmonie de nos collections tout en préservant les variations subtiles qui font le charme de l'artisanat.

Éponge naturelle : humidification et lissage

L'éponge naturelle de mer est un outil indispensable du potier pour humidifier l'argile pendant le tournage, absorber l'excédent d'eau, nettoyer les pièces et lisser les surfaces. Plus douce et absorbante que les éponges synthétiques, elle n'abîme pas l'argile et permet un contrôle précis de l'humidité. L'éponge sert aussi à mouiller les bords pour éviter les fissures et à nettoyer les bavures.

Pinceau de potier : décoration céramique

Les pinceaux de potier sont des outils spéciaux à poils longs et souples, en poil naturel ou synthétique, conçus pour appliquer les engobes, les émaux et réaliser des décors peints. Leur taille varie du fin pinceau de détail au spalter large pour les fonds. Les pinceaux à émail doivent résister aux produits alcalins. La qualité du pinceau influence directement la précision et la fluidité du trait. Pot et Tess investit dans des pinceaux professionnels de haute qualité pour permettre de réaliser des motifs délicats, des dégradés subtils et des décors élégants.

Décoration céramique

L'engobe : revêtement décoratif argileux

L'engobe est un revêtement décoratif composé d'argile liquide (barbotine) colorée avec des oxydes métalliques. Il s'applique sur la pièce à l'état cuir ou sec pour modifier la couleur de surface, créer des contrastes et servir de base aux décors. L'engobe peut être uni, marbré, coulé, projeté ou peint au pinceau. Il cuit avec l'argile et peut être recouvert d'un émail transparent. Pot et Tess formule ses propres engobes artisanaux dans une palette de couleurs naturelles  pour créer des décors uniques et durables.

Sgraffite : gravure décorative

Le sgraffite (ou sgrafitto) est une technique décorative consistant à graver des motifs en grattant une couche d'engobe pour révéler la couleur de l'argile sous-jacente. Cette méthode se pratique à l'état cuir sur une surface préalablement recouverte d'engobe sec. Le contraste entre les deux couleurs crée des dessins nets et graphiques. Les outils utilisés sont variés : pointes, mirettes, peignes. Chez Pot et Tess, nous pratiquons le sgraffite pour créer des décors végétaux, géométriques ou narratifs, inspirés des traditions méditerranéennes et contemporaines, conférant à chaque pièce son caractère unique.

Champlevé : technique en relief

Le champlevé est une technique décorative où l'on creuse des motifs dans l'argile épaisse à l'état cuir, créant des zones en creux qui seront remplies d'engobe ou d'émail de couleur contrastante. L'excédent est ensuite raclé pour ne laisser la couleur que dans les creux, créant un décor incrusté au niveau de la surface. Cette méthode produit des motifs nets aux contours précis. Pot et Tess utilise le champlevé pour des décors sophistiqués inspirés de l'orfèvrerie, créant des surfaces richement ornées où couleurs et textures dialoguent harmonieusement.

Incrustation en céramique

L'incrustation consiste à remplir des gravures, creux ou motifs creusés dans l'argile avec une argile de couleur différente ou un engobe. Une fois sec, l'excédent est gratté pour que seules les incrustations restent visibles, affleurant la surface. Cette technique permet des décors très précis et durables car la matière incrustée fait corps avec le support. Les contrastes de couleurs créent des motifs graphiques saisissants. Chez Pot et Tess, nous pratiquons l'incrustation pour réaliser des décors géométriques contemporains et des motifs traditionnels revisités avec des terres colorées naturellement.

Décalcomanie céramique : transfert d'images

La décalcomanie est une technique de transfert d'images imprimées sur papier spécial vers la surface céramique. Après trempage dans l'eau, le motif se détache et s'applique sur le biscuit ou l'émail. Cette méthode permet de reproduire des images complexes, des photographies ou des illustrations détaillées impossibles à peindre à main levée. Les décalcomanies peuvent être personnalisées et produites en série.

Grattage décoratif sur céramique

Le grattage est une technique de décoration par enlèvement de matière consistant à racler partiellement la surface d'une pièce engobée ou émaillée pour créer des textures, des motifs ou des dégradés. Pratiqué à différents stades (cuir, sec, ou après émail sec), il offre de multiples effets visuels. Le grattage peut être structuré (rayures régulières) ou aléatoire (texture organique). Les outils varient des lames aux brosses métalliques. Pot et Tess intègre le grattage pour créer des surfaces tactiles, des jeux de lumière et des effets de matière contemporains.

Impression sur argile fraîche

L'impression consiste à presser des objets texturés (dentelle, feuilles, tissus, tampons, rouleaux gravés) dans l'argile fraîche pour y laisser une empreinte en relief ou en creux. Cette technique simple et efficace permet de créer rapidement des motifs répétitifs ou organiques sur les surfaces. L'impression peut être subtile ou marquée selon la pression exercée. Pot et Tess utilise l'impression pour ajouter des textures naturelles à nos créations, créer des motifs botaniques réalistes et développer des surfaces tactiles qui invitent au toucher et enrichissent l'expérience sensorielle de nos pièces.

Pointillé : décor par points

Le pointillé est une technique décorative créant des motifs par accumulation de points réalisés à l'aide d'outils pointus, de poinçons ou de la pointe d'un ébauchoir. Ces points peuvent être disposés selon des compositions géométriques, organiques ou aléatoires, en relief ou en creux. La densité et la taille des points créent des effets visuels variés, des dégradés aux textures. Cette méthode demande patience et précision. Chez Pot et Tess, nous utilisons le pointillé pour créer des décors délicats ajoutant finesse et poésie à nos céramiques artisanales.

Peignage décoratif en poterie

Le peignage est une technique décorative consistant à passer un peigne, une fourchette ou un outil cranté sur une surface d'argile fraîche ou d'engobe humide pour créer des rayures parallèles régulières ou ondulantes. Cette méthode produit des motifs graphiques linéaires, des vagues, des chevrons ou des grilles. Le peignage peut être simple ou croisé pour créer des effets de tissage. Facile à réaliser, il offre un résultat immédiat et rythmé. Pot et Tess intègre le peignage dans ses collections contemporaines pour créer des surfaces dynamiques, des jeux de lignes graphiques et des textures rappelant le textile ou les éléments naturels comme l'eau.

Marbrure sur céramique

La marbrure est une technique décorative créant des effets de veinage semblables au marbre en mélangeant partiellement des argiles ou des engobes de couleurs différentes. Les couleurs s'entremêlent de façon organique sans se fondre complètement, créant des motifs uniques et imprévisibles. La marbrure peut se réaliser dans la masse (agateware) ou en surface avec des engobes liquides. Chaque pièce devient unique avec ses propres veines colorées.

Émaux et finitions

Qu'est-ce qu'un émail céramique ?

L'émail céramique est un revêtement vitreux composé de silice, de fondants et d'oxydes colorants qui fond et se vitrifie à haute température pour former une couche lisse, brillante ou mate, imperméable et décorative. L'émail protège la céramique, la rend étanche, facilite le nettoyage et offre d'infinies possibilités décoratives. Sa composition chimique complexe détermine sa couleur, sa brillance, sa texture et son comportement à la cuisson. Chez Pot et Tess, nous formulons nos propres émaux à partir de recettes traditionnelles et de créations originales pour créer des surfaces uniques, durables et sans danger alimentaire.

Glaçure : définition et utilisation

La glaçure est un terme synonyme d'émail céramique, désignant le revêtement vitreux appliqué sur la surface de la poterie avant la cuisson finale. Ce terme évoque particulièrement l'aspect brillant et glacé du résultat après cuisson. La glaçure peut être transparente, laissant voir la couleur de l'argile ou des décors sous-jacents, ou opaque pour masquer entièrement le support. Elle améliore l'esthétique, l'hygiène et la fonctionnalité des pièces. 

Email cru : technique d'émaillage

L'émail cru, ou émaillage sur cru, est une technique consistant à appliquer l'émail directement sur l'argile sèche non biscuitée, permettant de réaliser cuisson de biscuit et cuisson d'émail en une seule fois. Cette méthode économise du temps, de l'énergie et réduit l'empreinte écologique. Elle demande toutefois une maîtrise technique accrue car l'argile sèche absorbe rapidement l'eau de l'émail et peut se fissurer. L'émail cru nécessite des formulations spécifiques et une application délicate.

Coulure d'émail : effet décoratif

La coulure désigne l'écoulement de l'émail trop fluide qui glisse sur les parois de la pièce pendant la cuisson à haute température. Considérée parfois comme un défaut, la coulure peut aussi être recherchée comme effet décoratif créant des dégradés, des superpositions de couleurs et des textures organiques imprévisibles. Les coulures apportent mouvement et dynamisme à la surface. Leur contrôle demande une connaissance précise des émaux et des épaisseurs d'application.

Craquelé céramique : réseau décoratif

Le craquelé, ou craquelure, est un réseau de fines fissures dans l'émail créé par la différence de dilatation entre l'émail et l'argile lors du refroidissement après cuisson. Ce phénomène, volontaire ou accidentel, crée un effet décoratif raffiné évoquant les céramiques anciennes, particulièrement prisé dans les céramiques asiatiques. Les craquelures peuvent être soulignées en frottant de l'encre ou du colorant dans les fissures.

Email mat : finition non brillante

L'émail mat est une glaçure à finition non réfléchissante, douce au toucher, obtenue par une composition chimique qui empêche la formation d'une surface parfaitement lisse et brillante. Les émaux mats contiennent généralement plus d'alumine ou de magnésium. Leur aspect velouté, chaleureux et contemporain séduit par son élégance discrète. Les surfaces mates révèlent mieux les formes et les couleurs sans reflets parasites. Chez Pot et Tess, nous privilégions les émaux mats pour nos collections contemporaines minimalistes, créant des pièces aux finitions sophistiquées et tactiles qui invitent à la contemplation.

Email brillant : finition lustré

L'émail brillant présente une surface vitrifiée lisse et réfléchissante qui intensifie les couleurs et apporte luminosité et profondeur aux pièces. Cette finition classique et intemporelle s'obtient avec des émaux riches en silice et fondants qui fusionnent parfaitement à haute température. Les surfaces brillantes sont imperméables, faciles à nettoyer et idéales pour la vaisselle d'usage quotidien. Leur éclat souligne la qualité de l'artisanat. Pot et Tess formule des émaux brillants stables et durables pour nos services de table, alliant beauté visuelle, facilité d'entretien et résistance au lave-vaisselle et aux micro-ondes.

Email cristallin : cristallisations décoratives

L'émail cristallin produit des cristaux visibles qui se forment pendant la cuisson et le refroidissement contrôlé, créant des motifs floraux, étoilés ou géométriques spectaculaires dans la glaçure. Cette technique complexe demande des formulations spécifiques riches en zinc et une programmation précise du four avec des paliers de refroidissement. Chaque pièce développe des cristallisations uniques et imprévisibles. L'effet est saisissant avec des motifs en relief brillants sur fond mat.

Email cendré : glaçure naturelle

L'émail cendré, ou glaçure de cendre, est une finition naturelle obtenue par l'ajout de cendres végétales (bois, paille, os) dans la composition de l'émail. Les cendres apportent silice, calcium et autres minéraux créant des surfaces uniques, irrégulières, avec des variations de couleur et de texture rappelant la pierre ou le jade. Cette pratique ancestrale asiatique valorise les matériaux naturels locaux. Chaque essence de bois produit des résultats différents.

Raku : technique japonaise d'émaillage

Le raku est une technique d'émaillage japonaise spectaculaire impliquant une cuisson rapide à basse température (environ 1000°C), un défournement des pièces incandescentes, et un enfumage dans des matières combustibles (sciure, paille) créant des effets métalliques iridescents et des craquelures noires caractéristiques. Le choc thermique et l'atmosphère réductrice produisent des résultats imprévisibles et uniques. Cette pratique méditative lie l'artisan au feu de façon intense.

Trempage : application de l'émail

Le trempage est une méthode d'émaillage consistant à plonger rapidement et complètement la pièce biscuitée dans un bain d'émail liquide. La porosité du biscuit absorbe l'eau, laissant une couche d'émail uniforme sur toute la surface. Cette technique rapide convient parfaitement aux petites et moyennes pièces, garantissant une épaisseur régulière. Le trempage demande un émail à viscosité précise et un geste sûr. Chez Pot et Tess, nous utilisons le trempage pour nos séries de bols, tasses et petits contenants, assurant un émaillage homogène et une qualité constante sur l'ensemble de nos collections.

Pulvérisation d'émail au pistolet

La pulvérisation consiste à appliquer l'émail sous forme de fines gouttelettes à l'aide d'un pistolet à air comprimé, permettant des couches très fines, des dégradés subtils et l'émaillage de pièces de grande taille ou de forme complexe. Cette technique professionnelle offre un contrôle précis de l'épaisseur et permet des superpositions créatives. Elle nécessite un équipement spécifique et une cabine de pulvérisation ventilée.

Couche d'émail : épaisseur et application

La couche désigne l'épaisseur d'émail appliqué sur le biscuit, facteur crucial déterminant le résultat final. Une couche trop fine laisse apparaître le biscuit et donne un aspect sec, tandis qu'une couche trop épaisse provoque des coulures et des défauts. L'épaisseur idéale varie selon l'émail et se mesure souvent en millimètres. Certains effets nécessitent des couches multiples de différentes couleurs. Chez Pot et Tess, nous attachons un soin particulier à l’émaillage afin de réaliser des surfaces propres et des couleurs éclatantes sur chaque pièce.

Réserve en émaillage céramique

La réserve est une technique consistant à protéger certaines zones de la pièce pour qu'elles ne reçoivent pas d'émail, créant ainsi des contrastes entre parties émaillées et non émaillées. La réserve peut être réalisée avec de la cire, du latex liquide, du papier adhésif ou par trempage partiel. Cette méthode permet des motifs nets aux bords francs et met en valeur la beauté naturelle de l'argile. Pot et Tess utilise des réserves à la cire pour créer des bandes décoratives, des motifs géométriques contemporains et mettre en valeur la texture brute du grès sur certaines zones de nos créations bi-matières.

Patine sur céramique non émaillée

La patine désigne une finition sans émail obtenue par polissage, enfumage, imprégnation d'oxydes ou application de produits naturels (huiles, cires) sur terre cuite ou grès. Cette approche met en valeur la beauté brute de l'argile, sa texture et sa couleur naturelle. Les patines peuvent être cirées pour un aspect satiné ou laissées mates pour un rendu minéral. Ces finitions conviennent aux pièces décoratives non alimentaires.

Cuisson céramique

Qu'est-ce que le dégourdi en poterie ?

Le dégourdi est une première cuisson à très basse température (entre 600°C et 800°C) pratiquée avant la cuisson de biscuit proprement dite. Cette précuisson élimine progressivement l'eau de constitution de l'argile et les matières organiques sans vitrifier la terre, qui reste friable. Le dégourdi facilite la manipulation pour certaines opérations décoratives et réduit les risques de casse lors de la cuisson principale.

Cuisson de biscuit : première cuisson

La cuisson de biscuit est la première cuisson céramique transformant l'argile crue en céramique solide et poreuse, généralement entre 900°C et 1000°C. Cette cuisson élimine l'eau de constitution, calcine les matières organiques et durcit définitivement la pièce sans la vitrifier. Le biscuit peut ensuite absorber l'émail pour la cuisson finale. Cette étape permet de vérifier la qualité du façonnage avant d'investir dans l'émaillage. Chez Pot et Tess, chaque pièce passe par une cuisson de biscuit soigneusement programmée dans le four, garantissant une transformation complète et une solidité optimale avant décoration.

Grand feu : haute température céramique

Le grand feu désigne les cuissons à haute température, au-delà de 1200°C et jusqu'à 1400°C, pratiquées pour le grès et la porcelaine. À ces températures, l'argile vitrifie partiellement ou totalement, devenant imperméable et extrêmement résistante. Les émaux fusionnent intimement avec le tesson, créant des surfaces durables et stables. Le grand feu offre des couleurs spécifiques et une solidité incomparable. Pot et Tess cuit ses grès en grand feu à 1280°C dans un four professionnel Nabertherm, obtenant des pièces d'une qualité exceptionnelle, imperméables et résistantes pour un usage quotidien intensif.

Petit feu : basse température céramique

Le petit feu correspond aux cuissons à basse température, généralement entre 900°C et 1100°C, utilisées pour la faïence et les émaux sur-glaçure. Ces températures permettent des couleurs vives impossibles en haute température car certains pigments se détériorent au-delà de 1100°C. La faïence de petit feu reste poreuse et nécessite un émaillage complet pour être étanche. Cette technique offre une palette colorée étendue.

Cuisson en oxydation : atmosphère oxygénée

La cuisson en oxydation se déroule dans un four bien ventilé où l'oxygène est abondant, permettant une combustion complète et une oxydation des métaux présents dans l'argile et les émaux. Cette atmosphère produit des couleurs pures et prévisibles : les oxydes de fer donnent des rouges-orangés, le cuivre des verts. Les fours électriques cuisent naturellement en oxydation. C'est le mode de cuisson le plus contrôlable et reproductible.

Cuisson en réduction : atmosphère pauvre en oxygène

La cuisson en réduction se pratique dans un four à gaz où l'on réduit l'apport d'oxygène, créant une atmosphère enfumée qui arrache l'oxygène aux oxydes métalliques. Cette réduction chimique transforme radicalement les couleurs : le fer produit des gris-verts céladon, le cuivre devient rouge sang. Les effets obtenus sont impossibles en oxydation et recherchés pour leur richesse et profondeur.  

Défournement : sortie du four

Le défournement est l'opération délicate consistant à retirer les pièces cuites du four une fois celui-ci complètement refroidi. Cette étape révèle le résultat final après des heures d'attente et comporte toujours une part de surprise et d'émotion. Le défournement doit être méthodique pour éviter les chocs thermiques si le four n'est pas totalement froid et les casses par manipulation. C'est le moment de vérité où l'on découvre réussites et éventuels défauts. Chez Pot et Tess, le défournement est un rituel attendu avec impatience, moment de joie partagée où chaque pièce réussie célèbre la magie de la transformation par le feu.

Enfournement : chargement du four

L'enfournement consiste à disposer soigneusement les pièces dans le four avant la cuisson, opération stratégique qui influence directement les résultats. Les pièces doivent être espacées pour permettre la circulation de la chaleur, ne pas se toucher pour éviter les collages, et être placées sur des supports réfractaires (plaques, pernettes). L'organisation optimise l'espace et assure une cuisson homogène. Cette tâche demande expérience et planification. Pot et Tess enfourne méthodiquement pèce par pièce et optimisant chaque cuisson pour une efficacité énergétique maximale.

Cône pyrométrique : mesure de température

Les cônes pyrométriques sont de petites pyramides calibrées en matière céramique qui se déforment et s'affaissent à des températures précises, mesurant non seulement la température mais aussi le travail thermique (durée + température). Ils constituent un indicateur fiable complétant les thermocouples électroniques. Différents cônes correspondent à différentes températures de cuisson. Leur affaissement visuel confirme que la cuisson est complète. Chez Pot et Tess, nous plaçons systématiquement des cônes témoins lors de chaque cuisson pour vérifier visuellement que nos fours atteignent la température optimale, garantissant la vitrification parfaite de chaque pièce.

Courbe de cuisson : programmation du four

La courbe de cuisson est le programme de montée en température contrôlée du four, avec différentes vitesses de chauffe et paliers adaptés au matériau et à l'objectif. Une montée trop rapide provoque casses et éclatements, tandis qu'une montée trop lente consomme de l'énergie inutilement. Les paliers permettent l'homogénéisation de la température. La descente doit aussi être contrôlée pour certains effets. Pot et Tess a développé des courbes de cuisson optimisées pour chaque type d'argile et d'émail.

Palier de cuisson : maintien de température

Le palier est une phase de la cuisson où la température est maintenue constante pendant une durée déterminée, permettant l'homogénéisation thermique dans tout le four et l'achèvement des réactions chimiques. Les paliers sont cruciaux pour éliminer l'eau de constitution (vers 500-600°C), pour la vitrification finale (température maximale), et parfois lors du refroidissement pour développer des cristaux dans certains émaux. Chez Pot et Tess, nos programmes incluent des paliers stratégiques à 600°C pour l'évacuation sécurisée de l'eau et à température maximale pour garantir la fusion complète des émaux et la vitrification homogène.

Refroidissement après cuisson céramique

Le refroidissement est la phase suivant la cuisson où la température du four descend progressivement jusqu'à température ambiante. Cette étape peut durer de 12 à 48 heures selon la taille du four et doit être suffisamment lente pour éviter les chocs thermiques, les fissures et les tressaillages d'émail. Certaines cuissons nécessitent un refroidissement contrôlé avec des paliers pour développer des effets spécifiques. L'ouverture prématurée provoque des casses. Pot et Tess respecte scrupuleusement des temps de refroidissement adaptés, n'ouvrant nos fours qu'en dessous de 50°C pour préserver chaque pièce et révéler des surfaces parfaites.

Atmosphère de cuisson céramique

L'atmosphère désigne la composition gazeuse à l'intérieur du four pendant la cuisson, facteur déterminant pour les résultats finaux. Une atmosphère oxydante (riche en oxygène) produit certaines couleurs, tandis qu'une atmosphère réductrice (pauvre en oxygène) en produit d'autres totalement différentes. L'atmosphère neutre se situe entre les deux. Le contrôle atmosphérique ne concerne que les fours à combustible (bois, gaz).

Cuisson à la flamme : bois et gaz

La cuisson à la flamme utilise du bois ou du gaz comme combustible, créant une atmosphère vivante, des variations naturelles et des effets impossibles en four électrique. Le feu direct dépose des cendres qui se vitrifient (flammé), crée des atmosphères réductrices riches en effets et relie l'artisan à une pratique ancestrale. Ces cuissons sont longues, demandent surveillance constante et expertise mais offrent des résultats d'une beauté incomparable.

Four électrique : cuisson aux résistances

Le four électrique chauffe par résistances électriques, offrant un contrôle précis de la température, une reproductibilité parfaite et une facilité d'utilisation. Sans combustion, il cuit en atmosphère oxydante naturellement. Les fours électriques modernes sont programmables, économes, propres et adaptés à l'atelier urbain. Ils conviennent parfaitement au grès, à la porcelaine et à la faïence. Pot et Tess utilise un four électrique Nabertherm, garantissant des cuissons constantes, tout en offrant la qualité professionnelle exigée par nos créations artisanales.

Problèmes et défauts

Fêle en céramique : fissure fine

La fêle est une fissure très fine, souvent invisible à l'œil nu, qui traverse partiellement ou totalement la céramique sans la séparer en morceaux. Elle peut apparaître au séchage (retrait trop rapide), à la cuisson (choc thermique) ou après (contraintes internes). Les fêles se révèlent parfois seulement après usage ou en tapotant la pièce (son mat). Elles compromettent l'étanchéité et la solidité. Pot et Tess contrôle rigoureusement chaque pièce après cuisson, écartant systématiquement toute céramique fêlée pour garantir à nos clients une qualité irréprochable et une durabilité optimale de chaque création.

Tressaillage : fissuration de l'émail

Le tressaillage est la fissuration de l'émail qui se craquelle sans que l'argile sous-jacente ne soit atteinte. Ce phénomène résulte d'une différence de dilatation excessive entre l'émail et le tesson lors du refroidissement. Le tressaillage peut être décoratif (craquelé volontaire) ou défectueux (fissures larges où la saleté s'accumule). Sur la vaisselle alimentaire, un tressaillage non maîtrisé pose des problèmes d'hygiène. Chez Pot et Tess, nous formulons nos émaux pour éviter le tressaillage indésirable sur nos pièces fonctionnelles, ne l'utilisant que de façon contrôlée comme effet décoratif sur certaines créations artistiques.

Fendillement : fissures dans l'argile

Le fendillement désigne l'apparition de fissures dans l'argile crue ou cuite, causées par un séchage trop rapide, un retrait excessif, des contraintes internes ou un assemblage mal soudé. Les fendillements peuvent être superficiels ou profonds, droits ou ramifiés. Ils apparaissent souvent aux jonctions (anses, pieds) ou dans les zones épaisses inégales. La prévention passe par un séchage lent et homogène. Pot et Tess sèche ses pièces progressivement dans un espace contrôlé, sous plastique si nécessaire, vérifiant méticuleusement chaque création avant cuisson pour éliminer toute pièce fissurée.

Glaçon : bulle dans l'émail

Le glaçon, ou boursouflement, est une bulle emprisonnée dans l'émail ayant éclaté pendant la cuisson, laissant un cratère inesthétique. Ce défaut résulte de gaz piégés (air, combustion de matière organique) remontant à travers l'émail fondu sans pouvoir s'échapper. Les causes incluent biscuit insuffisamment cuit, émail trop épais, montée en température trop rapide. Les glaçons compromettent l'esthétique et l'hygiène. Chez Pot et Tess, nos protocoles de cuisson avec paliers appropriés et épaisseurs d'émail maîtrisées minimisent ce défaut, et tout glaçon visible conduit au rebut de la pièce.

Piqûre d'émail : petit trou

Les piqûres sont de minuscules trous ou cratères dans l'émail cuit, semblables à des pores, causés par des bulles éclatées, des poussières, des particules d'argile dans l'émail ou une application sur surface poussiéreuse. Bien que petites, les piqûres retiennent la saleté et compromettent l'hygiène sur vaisselle. Leur prévention nécessite propreté rigoureuse, tamisage de l'émail et nettoyage du biscuit avant émaillage. Pot et Tess maintient un atelier impeccable, tamise systématiquement tous les émaux et dépoussiére chaque biscuit avant trempage, minimisant drastiquement les piqûres pour des surfaces parfaitement lisses et hygiéniques.

Pelage d'émail : décollement

Le pelage est le décollement partiel ou total de l'émail qui se détache du biscuit en plaques, résultant d'une incompatibilité entre l'émail et l'argile (dilatation trop différente), d'un biscuit poussiéreux, graisseux ou d'une cuisson insuffisante. Ce défaut grave rend la pièce inutilisable et invendable. La prévention passe par formulation compatible, surface propre et cuisson adaptée. Pot et Tess teste rigoureusement toutes les combinaisons argile-émail avant production, assurant une adhérence parfaite. Chaque pièce est inspectée post-cuisson et tout pelage, même minime, entraîne l'exclusion de la pièce.

Déformation à la cuisson

La déformation est le gauchissement, l'affaissement ou la torsion d'une pièce pendant la cuisson, causés par des parois trop fines, un support inadéquat, une pièce trop grande, une température excessive ou une argile trop vitrifiée. Les formes plates (assiettes) sont particulièrement vulnérables. La prévention implique épaisseurs adéquates, supports réfractaires plats, température contrôlée. Pot et Tess conçoit des formes avec des épaisseurs calculées, utilise des plaques réfractaires parfaitement planes et adapte les températures de cuisson pour éviter toute déformation.

Bullage : formation de bulles

Le bullage désigne la présence de bulles d'air ou de gaz emprisonnées dans l'argile ou l'émail. Dans l'argile, les bulles résultent d'un pétrissage insuffisant et peuvent exploser à la cuisson. Dans l'émail, elles créent des cratères ou restent emprisonnées donnant un aspect trouble. Le bullage compromet la solidité et l'esthétique. La prévention passe par un pétrissage soigneux, un biscuit correctement cuit et des émaux bien mélangés. Chez Pot et Tess, nous pétrissons méticuleusement nos argiles, les passons au laminoir pour éliminer l'air et préparons nos émaux avec soin.

Collage : adhérence pendant la cuisson

Le collage se produit lorsque deux pièces ou une pièce et un support du four fusionnent pendant la cuisson à cause de l'émail fondu qui coule et crée un pont. Ce problème survient aussi entre couvercle et pot si l'émail pénètre dans l'espace de jonction. Le collage ruine généralement les pièces concernées. La prévention nécessite de protéger les pieds avec de l'alumine, espacer les pièces, éviter l'émail sur les zones de contact.

Éclatement en cuisson céramique

L'éclatement est la fracture brutale d'une pièce en cuisson, provoquée par une montée en température trop rapide (avant 600°C), de l'humidité résiduelle, une bulle d'air importante, une épaisseur trop importante ou irrégulière. L'éclatement produit un bruit caractéristique et peut endommager d'autres pièces dans le four. C'est le défaut le plus spectaculaire et décourageant.

Éléments de pièces céramiques

L'anse en poterie : conception et fixation

L'anse est la poignée permettant de saisir et manipuler tasses, pichets, bols et paniers en céramique. Elle peut être tirée d'un boudin d'argile, modelée, torsadée ou moulée puis fixée à la barbotine sur la pièce à l'état cuir. L'anse doit être ergonomique, bien proportionnée, solidement attachée et positionnée pour un équilibre parfait. Sa forme contribue grandement à l'esthétique de la pièce. Chez Pot et Tess, nous tirons nos anses à la main selon la technique traditionnelle, les ajustons individuellement à chaque pièce et les soudons méticuleusement pour créer des préhensions confortables, élégantes et parfaitement sécurisées.

Bec verseur : fonctionnalité et esthétique

Le bec verseur est l'élément permettant de verser précisément les liquides depuis théières, pichets et cafetières sans gouttes ni bavures. Un bon bec combine forme effilée, angle approprié, diamètre adapté et arrête-goutte. Il peut être tiré de la paroi même, rapporté ou moulé. Le bec influence l'équilibre visuel et fonctionnel de la pièce. Sa conception demande expérience et tests. Pot et Tess façonne des becs verseurs ergonomiques, garantissant un versement fluide, précis et sans coulures, alliant élégance et efficacité pratique.

Le pied en céramique : base et stabilité

Le pied est la base sur laquelle repose la pièce céramique. Il peut être plat, annulaire (avec un creux central), en galette ou surélevé. Le pied assure la stabilité, protège la surface de pose, améliore l'esthétique et révèle la maîtrise technique lors du tournassage. Un pied bien fini est la signature du potier. Son diamètre et sa hauteur influencent l'équilibre visuel. Chez Pot et Tess, nous accordons une attention particulière au tournassage des pieds, créant des bases élégantes, parfaitement stables et finement travaillées qui témoignent de notre savoir-faire et valorisent chaque création.

Couvercle de poterie : ajustement parfait

Le couvercle ferme et protège le contenu des pots, théières, sucriers et boîtes céramiques. Il doit s'ajuster précisément sans être trop serré ni trop lâche, résister aux différences de retrait entre pièces, comporter un bouton de préhension ergonomique et s'harmoniser esthétiquement avec le corps. La fabrication d'un bon couvercle exige précision et expérience car il doit être tourné aux dimensions exactes en anticipant les retraits.

Col de vase : partie haute rétrécie

Le col désigne la partie supérieure rétrécie d'un vase, bouteille ou récipient, située entre la panse renflée et l'ouverture. Le col peut être long ou court, évasé ou cylindrique, et influence considérablement l'esthétique et la fonction de la pièce. Un col bien proportionné crée un équilibre visuel harmonieux. Sa réalisation au tour demande contrôle et délicatesse pour affiner l'argile sans l'affaiblir. Chez Pot et Tess, nous travaillons les cols avec finesse, créant des transitions fluides et élégantes entre panse et ouverture, conférant grâce et sophistication à nos vases et contenants.

Panse : partie renflée d'une poterie

La panse est la partie la plus large et renflée d'un vase, pot ou récipient, généralement située au milieu ou dans le tiers inférieur. Elle constitue le volume principal contenant et détermine la silhouette caractéristique de la pièce. La panse peut être sphérique, ovoïde, cylindrique ou de forme libre. Son galbe exprime le geste du potier et l'identité de la pièce. Chez Pot et Tess, nous créons des panses aux courbes généreuses et harmonieuses, fruits d'un tournage maîtrisé, qui confèrent présence, volume et caractère à chaque création, reflétant notre approche à la fois traditionnelle et contemporaine.

Lèvre de poterie : bord supérieur

La lèvre est le bord supérieur d'un récipient céramique, là où les lèvres touchent lors de la boisson. Elle peut être arrondie, aplatie, éversée, droite ou épaissie. La lèvre influence directement le confort d'usage, la sensation en bouche et l'esthétique globale. Un bord bien fini est crucial pour la vaisselle de table. Il doit être lisse, régulier et agréable au toucher. Pot et Tess soigne particulièrement la finition des lèvres de nos tasses, bols et verres, les lissant à l'éponge puis polissant après tournassage pour un toucher soyeux et un confort optimal lors de chaque usage.

Galbe : courbure des formes céramiques

Le galbe désigne la courbure élégante et harmonieuse d'une forme céramique, la façon dont les lignes s'incurvent progressivement créant une silhouette fluide et équilibrée. Un beau galbe résulte de la maîtrise du geste au tournage, d'un œil exercé et d'une sensibilité esthétique affinée. Le galbe donne vie et mouvement à la pièce, différenciant une poterie banale d'une création artistique. Chez Pot et Tess, nous cultivons le sens du galbe harmonieux qui invite le regard à parcourir la forme.

Rebord en céramique : bord élargi

Le rebord est un bord élargi, aplati et souvent horizontal, typique des assiettes, plats et coupes. Il encadre le marli central, offre une surface de préhension, empêche les débordements et constitue un espace décoratif privilégié. Le rebord peut être étroit ou large, plat ou légèrement incurvé. Sa largeur influence les proportions visuelles de la pièce. Chez Pot et Tess, nous façonnons des rebords aux proportions étudiées, créant des pièces de table raffinées et fonctionnelles.

Tenon : assemblage céramique

Le tenon est la partie mâle saillante d'un système d'assemblage céramique s'insérant dans une cavité correspondante (mortaise). Ce système permet des jonctions solides, démontables ou permanentes, pour couvercles, pieds rapportés ou éléments architecturaux. Le tenon doit être précisément dimensionné pour un ajustement parfait après les retraits de séchage et cuisson. Cette technique ancestrale demande rigueur et anticipation.

Propriétés et processus

Plasticité de l'argile : déformation sans rupture

La plasticité est la propriété fondamentale de l'argile permettant de la déformer sans qu'elle se fissure ni se brise, puis de conserver la forme donnée. Cette caractéristique résulte de la structure en feuillets des particules d'argile qui glissent les unes sur les autres en présence d'eau. Une argile très plastique est facile à façonner mais peut rétrécir excessivement. La plasticité se mesure et s'ajuste en modifiant la composition.

Vitrification : transformation vitreuse

La vitrification est la transformation partielle ou totale de l'argile en une matière vitreuse, dense et imperméable sous l'effet de la haute température. Entre 1200°C et 1400°C, les particules d'argile fondent partiellement et fusionnent, les espaces entre grains se comblent. Le grès vitrifie complètement, devenant étanche même sans émail. La porcelaine atteint une vitrification quasi totale, d'où sa translucidité. Chez Pot et Tess, nos cuissons en grand feu assurent une vitrification optimale du grès, créant des céramiques d'une solidité, d'une imperméabilité et d'une durabilité exceptionnelles pour un usage quotidien intensif.

Porosité céramique : absorption d'eau

La porosité désigne la capacité d'une céramique à absorber l'eau à travers ses pores microscopiques. La terre cuite et la faïence restent poreuses après cuisson et nécessitent un émaillage pour devenir étanches. Le grès vitrифié et la porcelaine sont pratiquement non poreux. La porosité se mesure en pourcentage d'absorption d'eau et détermine les usages possibles. Une porosité élevée fragilise face au gel.

Émaillage : application de revêtement vitreux

L'émaillage est l'opération consistant à appliquer une couche d'émail liquide sur la surface céramique, généralement sur biscuit poreux qui absorbe l'eau et retient les particules. Les techniques incluent trempage, versage, pulvérisation et pinceau. L'émaillage demande précision car l'épaisseur influence couleur et texture. La pièce émaillée sèche puis passe en cuisson finale où l'émail fond et vitrifie.

Grésage : vitrification du grès

Le grésage désigne le processus de vitrification spécifique au grès qui se produit à haute température (1200°C-1300°C) lorsque les composants de l'argile fondent partiellement et fusionnent, transformant la terre en un matériau dense, dur et imperméable. Le grès grésé sonne clair lorsqu'on le frappe et ne nécessite pas d'émail pour être étanche, bien qu'on l'émaille généralement pour l'esthétique. Le grésage garantit solidité exceptionnelle et durabilité. Pot et Tess cuit ses grès à température optimale pour un grésage complet, créant des céramiques robustes résistant aux chocs, rayures et variations thermiques, idéales pour l'usage quotidien le plus exigeant.

Pourquoi choisir Pot et Tess pour vos créations en poterie artisanale ?

Pot et Tess réalise 100% de ses créations à la main dans on atelier à Aubenas dans le sud de la France, alliant tradition ancestrale et créativité contemporaine. Chaque pièce est façonnée à la main avec passion, expertise technique et souci du détail. Nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières, formulons nos propres émaux et contrôlons chaque étape de création pour vous offrir des céramiques uniques, durables et authentiques.

Notre savoir-faire professionnel et notre engagement envers la qualité sont une exigence quotidienne pour vous délivrer des pièces uniques et durables. Que vous recherchiez de la vaisselle fonctionnelle pour votre quotidien, des pièces décoratives pour sublimer votre intérieur ou des créations sur mesure, Pot et Tess met son expertise à votre service.

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